【中文名称】：橄榄苦甙 Oleuropein
【结构式】：
【英文名】：Oleuropein
【CAS】：32619-42-4
【规格】：橄榄苦甙10% 20% 40%
【检测方法】：HPLC
【植物来源】：木犀科植物油橄榄(Olea europaea L)的叶
【分子式及分子量】：C25H32O13 540.52128
【熔点及溶解度】：熔点87～89℃。易吸湿。旋光度-147°(c=1，水、乙醇或丙醇)，呈变旋作用，旋光度-127°(9h后，水中)，易溶于乙醇、丙酮、吡啶等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯等，几乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿等
【产品性状】：橄榄苦甙无色结晶，属于环烯醚萜类
【药理作用】：橄榄苦甙是一种活性成份，具有强力的抗细菌和抗病毒特性、还有极强的能力，食品。
【产品包装】：25公斤/桶，或按需求包装【产品保质期】：橄榄苦甙2年